Unsere Speisekarte
Alles, was wir auf einen Blick zu bieten haben
PDF Speisekarte
Vorspeisen
- Schüttelsalat8.50 CHFBlattsalat mit Kräutervinaigrette, Croûtons und gerösteten Kernen, geschüttelt, nicht gerührt
- Salatschüssel9.80 CHFEine Schüssel Blattsalat mit bunten, saisonalen Zutaten zum selber schöpfen
- Nüsslisalat "Mimosa"12.50 CHFmit Hausdressing und gehacktem Ei
- Endiviensalat mit Orangenfilets10.50 CHFmit Hausdressing und caramellisierten Baumnüssen
- Gemischter Salat10.50 CHFAssortierte Gemüsesalate
- Ravioli vom Daniele Schaffhausen17.50 CHFSteinpilzravioli mit Salbeibutter
Suppen
- Wyländer Rieslingsuppe10.50 CHFmit Traubeneinlage
- Flädlisuppe7.50 CHFRindsbouillon mit Kräuter-Flädli
Fleisch
- Schweinesteak26.50 CHFMit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Gemüse
- Kalbsgeschnetzeltes ZH34.50 CHFmit Champignonrahmsauce und hausgemachter Rösti
- Rahmschnitzel24.50 CHFGebratene Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Spätzli und Gemüse
- Cordon-bleu29.50 CHFMit Schinken und Gruyer gefüllt.
Pommes frites und Gemüse
- Poulet Stroganoff35.50 CHFPouletbruststreifen vom Martella Hof mit Paprikarahmsauce und hausgemachten Spätzli
Fisch
- Knusperli-Salat29.50 CHFmit bunten Salaten garniert
- Zanderknusperli29.50 CHFmit Tatarsauce, Reis und Gemüse
Vegi
- Spätzligratin21.50 CHFMit Gemüse und Käserahmsauce
- Walliser Rösti21.50 CHFmit Dörraprikosen und Raclette Käse.
- Ravioli vom Daniele Schaffhausen25.50 CHFSteinpilzravioli mit Salbeibutter
Kalte Speisen
- Wurst-Käsesalat einfach14.80 CHFmit Blattsalat, Tomate, Gürkli,…
- Wurst-Käsesalat garniert18.80 CHFmit Gemüsesalaten, Tomate, Gürkli,..
- Salatteller17.50 CHFAssortierte Gemüsesalate mit Dressing nach Wahl
Kindermenü
- Räuber und PoligratisTeller und Besteck um beim Nachbarn zu stibitzen
- Schnitzeljagd11.50 CHFPaniertes Schweineschnitzel mit Pommes
- Aschenputtel11.50 CHFSpätzli mit Pilzrahmsauce
- Fischer`s Fritz11.50 CHFZander Knusperli mit Pommes
- Hänsel und Gretel11.50 CHFG`hackets mit Hörnli und Öpfälmuäs
Süsse Versuchung
- Hausgemachte
Caramelköpfli8.50 CHFmit Rahm und Fruchtgarniture
- Schorsch`s Geheimtipp9.50 CHFVanilleglace mit Orangenjus und einem Schuss grüne Banane
- Öliweier Schwan10.50 CHFMeringue mit Vanille- und Erdbeerglace
- Lauwarmer Schokoladenkuchen14.50 CHFSchokoladenkuchen mit zartschmelzendem Kern mit Joghurtglace
- Eiskaffe
nach Art des Hauses10.50 CHFMocca Glace mit kaltem Kaffee und einem Schuss Kahlua
- Coupe Dänemark10.50 CHFVanilleglace mit Schokoladensauce
Mini 8.50 CHF
- Le Colonel8.50 CHFZitronensorbet mit Vodka
- Thurgados8.50 CHFApfelsorbet mit Calvados
- Kugel Glace nach WahlVanille, Erdbeer, Schokolade, Joghurt
Mocca, Zitronensorbet, Apfelsorbet
mit Rahm plus 1.50 CHF
- pro Kugel3.20 CHF
