Frisch und modern, wie es in jedem Restaurant sein sollte;)

Gemütliches beisammen sein und die Zeit geniessen, da sind Sie bei uns genau richtig. Die Genossenschaft zur Stube, ermöglicht es uns, in diesem wunderschönen Riegelhaus, im Zentrum des “Züri Wyland”, zu wirten.

 

Mit viel Freude und Engagement werden wir unser Bestes geben, ihre Erwartungen zu erfüllen. Die Wyland Gastro GmbH wurde eigens für das Wirten in der Stube Marthalen gegründet. Die Speisekarte wird bewusst eher klein gehalten, da wir viel Wert auf frische Zutaten legen. Gemüse kommt direkt vom Bauern und Fleisch aus der Metzgt. In der Regel sind unsere Beilagen und Dessert selbstgemacht. Mit unseren auserwälten Lieferanten, pflegen wir eine gute Partnerschaft und persönliche Beziehungen. Wichtig ist uns die regionale Herkunft und sehr gute Qualität der Rohprodukte. Fleisch, Geflügel und Fisch beziehen wir von der Metzgerei Niederman und Oceanis Comestible. Unser Gemüse wächst selbstverständlich vorwiegend beim Gemües Peter in Wildensbuch. Beim Getränkeangebot zählen wir auf die Zusammenarbeit mit der GVS und Falkenbier aus Schaffhausen, so wie diverse Weinproduzenten. Nebst der Gaststube und unserem “Stübli”, verfügen wir über einen schönen grossen Saal mit Bühne im 1.Stock. Für Feiern aller Art, Versammlungen, einer Vorführung oder Ausstellung. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, und wir planen gemeinsam Ihren nächsten Anlass. Wir bedanken uns bei Ihnen für Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine gemütliche Zeit in unserer Stube, und guten Appetit.

Jörg Peter mit dem ganze Stuben Team